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Kit Autorecogida

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Kit de Autorecogida

Es un sistema que permite hacer la recogida de muestras al propio interesado y hacerlas llegar de una manera eficiente al laboratorio.
Es un sistema que permite hacer la recogida de muestras al propio interesado y hacerlas llegar de una manera eficiente al laboratorio Ventajas que ofrece el Kit de Autorecogida para establecimientos alimentarios (KTTA):

• No depende de la disponibilidad del laboratorio para tomar las muestras.
• Permite disminuir los costes al eliminar el desplazamiento del técnico del laboratorio.
• El usuario se implica en el autocontrol.

Tras diez años de experiencia, sabemos que la recogida de muestras para realizar una verificación puede llegar a trastornar todo el proceso de producción de un día.
En la mayoría de los casos, el momento más adecuado para realizar el control higiénico es antes de iniciar la tarea, por el contrario el muestreo de alimentos y/o materias primas es más correcto realizarlo durante la producción.

Es por ello que hemos creído conveniente diseñar un Kit para facilitar el análisis de alimentos, superficies, aguas y/o manipuladores según sus necesidades. De este modo usted mismo puede realizar la recogida de las muestras sin estar pendiente de la llegada de los técnicos del laboratorio.

El transporte del Kit al Laboratorio es siempre refrigerado, a través de un sistema validado.
Este kit va acompañado de unas claras y sencillas instrucciones , y de una formación suficiente por parte de nuestros técnicos en cuanto a su correcto modo de empleo, y por supuesto de un seguimiento por parte de los mismos evitando eliminar el “factor sorpresa” de una verificación. Para obtener una copia de las mismas rogamos se pongan en contacto con nuestro departamento de Seguridad Ambiental y Alimentaria .

El material que contienen los Kits está en función de los parámetros requeridos: PCR para patógenos, lwgionella, verificación APPCC/ Puntos Críticos, aptitud del Agua de Consumo Humano, verificación de los procesos de Limpieza y Desinfección, higiene de los Alimentos y manipuladores