Le GNT. Sensibilité à l’alcool évalue les variantes génétiques qui modulent la conversion de l’éthanol -> acétaldéhyde -> acétate, déterminant la vitesse de métabolisation et la tolérance individuelle à l’alcool. Des altérations de ces enzymes peuvent favoriser l’accumulation d’acétaldéhyde, avec des effets tels que rougeurs faciales, malaise, tachycardie ou une plus grande susceptibilité aux effets indésirables.

Son objectif est de fournir des informations génétiques pour évaluer le métabolisme et les effets indésirables liés à la consommation d’alcool.